2016国际食品峰会（以下简称峰会）2016年11月4日在山东省潍坊市开幕，深圳市洁净行业协会企业家一行参加此次食品峰会开幕，开幕当天200余名海内外专家学者、业界领袖就世界食品安全、食品（农业）产业可持续健康发展等方面展开研讨，共同"把脉"世界食品安全。

随着社会经济的发展，食品安全日益受到国际社会关注。中国农业部农产品质量安全监管局副局长程金根介绍说，改革开放以来，中国的肉类、禽蛋、水产品、蔬菜等农产品产量稳居世界第一，近3年，中国主要农产品合格率稳定在96%以上。但中国农产品质量安全工作起步晚、基础弱、现阶段农业生产经营分散、生活方式较落后，解决农产品质量安全缺陷是中国政府始终致力的工作，深圳市洁净行业协会企业家一行参加此次峰会，表示将学习到此次峰会的核心主题食品安全，切确落实到实际，帮助企业落实提升食品安全生产洁净标准，提高食品安全指数。

美国科学院院士、世界食品中心创始主任罗杰·比奇认为，食品安全与生产者、参与者、销售者都有密切联系，尤其是食品生产者，作为食品第一道关卡，生产作业空间一定要符合食品作业标准，保证食品供应和安全，推动世界食品安全进步。

中国食品发展潜力巨大，预计到2050年，世界人口将达到90亿，需要提供比前10年多70%的粮食才能够满足世界人口需求。

当天，美国加州大学戴维斯分校、中国农业大学、中国农科院农产品加工研究所等中国国内外食品重点高校、机构发布了266项食品新成果技术；

据悉，食品（农业）领域相关世界500强企业、中国国内领军企业159家及中国国内外一流大学、科研院所的226名中国国内外专家学者、企业领袖参加该峰会。